Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Sayur

Selada keriting (Lactuca sativa var. Crispa L)

Pada umumnya selada menjadi favorit masyarakat yang di jadikan sebagai Salado atau disajikan langsung dalam kondisi mentah atau bisa dikatakan sebagai lalapan yang biasanya di hidangkan pada masakan Eropa atau China. Tanaman sela ini bisa dikatakan sebagai tanaman Musiman atau sekali panen yang mengandung banyak mineral. Secara lebih rinci, berikut adalah klasifikasi, morfologi, dan manfaat dari tanaman selada keriting. A. Klasifikasi Kingdom Plantae (Tumbuhan) Sub Kingdom Tracheobinta (Tumbuhan berpembuluh) Super Divisi Spermatophyta (Menghasilkan biji) Divisi Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga) Kelas     Magnoliopsida (berkeping satu/monokotil) Sub Kelas Asteridae Ordo     Asterales Famili Asteraceae Genus   Lactuca Spesies Lactuca sativa var. C...

Bunga Kol (Brassica oleracea var.botrytis)

Kembang Kol atau Kubis Bunga merupakan tanaman sayuran jenis  Brassica oleracea , suku  Brassicaceae termasuk dalam kelompok  botrytis . Kubis Bunga atau Kemabng Kol yaitu jenis kol dengan bunga putih kecil dan merupakan tumbuhan berbatang lunak. Tanaman ini berasal dari Eropa subtropis didaerah Mediterania. Kembang kol masuk ke Indonesia dari India pada abad ke-19. Kubis bunga yang berwarna putih dengan massa bunga yang kompak seperti yang ditemukaan saat ini dikembangkan tahun 1866 oleh Mc.Mohan ahli benih dari Amerika. Secara lebih rinci, berikut adalah klasifikasi, morfologi, dan manfaat dari tanaman bunga kol. A. Klasifikasi Kingdom Plantae (Tumbuhan) Sub Kingdom Tracheobinta (Tumbuhan berpembuluh) Super Divisi Spermatophyta (Menghasilkan biji) Divisi Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga) Kelas    Magnoliopsida (berkeping...

Bawang Daun (Allium fistulosum L.)

Tanaman bawang daun adalah tanaman musiman yang sering kita jumpai berada disekitar kita. Tanaman bawang daun ini biasanya ditanam pada daerah  persawahan. Menurut sejarah asal usul tanaman bawang daun ini berasal dari Asia, China. Persebaran tanaman bawang daun ini daerah Asia, Amerika, Afrika, Eropa. Ciri fisik dari tanaman bawang daun ini adalah mempunyai daun yang bulat memanjang kecil dengan ujung yang lancip  dengan rimpang yang kecil. Tanaman bawang daun ini memiliki bau yang khas. Tanaman bawang daun ini sangat mirip dengan bawang prei namun memiliki ukuran yang lebih kecil. Fungsi dan kegunaan tanaman bawang daun bagi sebagian masyarakat di Indonesia dan di dunia seperti China, Korea, Jepang dan negara lainnya digunakan sebagai bahan bumbu masakan karena tanaman bawang daun ini memiliki bau yang khas dan mempunyai rasa yang enak. Namun yang tak kita tahu ternyata tanaman bawang daun ini dapat juga digunakan sebagai obat herbal alami tanaman bawang daun untuk mengobati...