Pada umumnya selada menjadi favorit masyarakat yang di jadikan sebagai Salado atau disajikan langsung dalam kondisi mentah atau bisa dikatakan sebagai lalapan yang biasanya di hidangkan pada masakan Eropa atau China. Tanaman sela ini bisa dikatakan sebagai tanaman Musiman atau sekali panen yang mengandung banyak mineral. Secara lebih rinci, berikut adalah klasifikasi, morfologi, dan manfaat dari tanaman selada keriting. A. Klasifikasi Kingdom Plantae (Tumbuhan) Sub Kingdom Tracheobinta (Tumbuhan berpembuluh) Super Divisi Spermatophyta (Menghasilkan biji) Divisi Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga) Kelas Magnoliopsida (berkeping satu/monokotil) Sub Kelas Asteridae Ordo Asterales Famili Asteraceae Genus Lactuca Spesies Lactuca sativa var. C...